4
Jan
2010
Le festin japonais
Imaginez un plateau laqué en demi-lune sur lequel seraient disposées d’innombrables coupelles remplies de mille petites choses : des haricots piqués dans des épines de pin, des boulettes finement rayées d’herbes aromatiques, des pommes de terre délicatement sculptées, un poisson emballé comme un cadeau dans une généreuse feuille brune et croquante, des beignets nuageux à l’asymétrie travaillée. Placez au-dessus une calligraphie majestueuse et dansante, tracée sur un beau papier blanc. Imaginez que le poème parle de neige et de fleurs et qu’il soit écrit pour vous.
Itadakimasu !